今回は、日本人が行きたい町の一つでもある芸術の街「バルセロナ」にあるキュートなドーナツ屋さんを紹介します。WDL(World Donuts Lab)は国内だけでなく、海外のドーナツ屋さんもチェックしています。
◎デンマーク発の若者に人気のドーナツ屋さん
さてさて、ドーナツ屋さん「Chök (チョック)」ですが、スペイン観光客にはなじみのある、ランブラス通りを少し入ったところにあります。地下鉄を使う場合は、地下鉄L3線のLiceu(リセウ)駅で降りてください。
▲リセウ駅の写真
駅をおりて3分くらい北に向かって歩いて、Carrer del Carme通りを左に曲がり、少し歩くと左側にお店が見えてきます。時間帯によっては、混んでいるかもしれません。
私が行ったときは、若い地元の人?観光客?の人たちがショーウィンドウ越しでごった返して、お店の前がざわついていました。▲ウィンドウからもかわいいドーナツが見えます。(遅い時間に立ち寄ったときの写真です)
しかししかし、このお店のポイントはお店の中なんです、内装!!
◎ドーナツがまるで、アートのように並べられています!
カウンターの奥に並べられたドーナツはまるでアートのようです。食べるのがもったいなく感じますね。
(注意:全部食べれます笑)▲ドーナツ以外も置いてます。
食べたいドーナツを店員さんにいうと、こんな感じ(以下写真)でドーナツをとってくれます。私がオーダーしたのは、ナッツとチョコスプレーです。▲一つ一つ丁寧にドーナツをとってくれます。
さてさて、選んだドーナツの味ですが、ナッツとチョコスプレーのドーナツ。
日本のドーナツ屋さんではない食感で、砂糖でしっかりコーティングされているように見えますが、あまり厚くコーティングされてなく、生地はふわふわ。時間がたってもフワフワ感は残ったまま。甘さは控えめで、大きさ的にもぺろっと食べてしまいます。
見た目にもこだわりつつ、味にもこだわる。素敵ですね〜。食べてると楽しくなっていました。笑
簡単なドーナツの感想ですが、
・緑色のナッツがのっているドーナツ:ナッツの味が程よく、ドーナツの甘さとマッチ♪
・チョコスプレーがのってるドーナツ:チョコレートとチョコスプレーでとっても甘い、と思いきや、甘さ控えめで食べやすいです!
◎細部にもこだわるChokが作るドーナツの世界観
ドーナツのアート的な並べ方もそうなんですが、パッケージの箱やお土産用のスイーツ(以下写真)もかわいく、トートバックや店員さんのTシャツもロゴ揃っていて、Chokのブランディングが細部にまでほどこされていました。
そしてそして、お店の奥には、ガラス張りでてきた部屋の中で、ドーナツが丁寧に作られていました。(肝心な写真がなくてすみません。。。)部屋の前にはいくつかテーブルと椅子が用意されているので、店内でドーナツを楽しむこともできます。▲お土産用のスイーツもこうやって並んでるとかわいい
▲カウンター前にはシンプルなロゴ
今回は初のドーナツ紹介海外版でした。いかがだったでしょうか?バルセロナに行った際は立ち寄ってみてください。Chokが作るドーナツな世界、きっと楽しめるはずです☆
※2016年2月21日時点の情報
◎店舗情報◎
時間 : 9:30~20:30
定休日 : 年中無休(季節に応じて変更の可能性あり)
URL:http://www.chokbarcelona.com/
Facebook:https://www.facebook.com/ChokBcn/
Instagram:https://www.instagram.com/chokbarcelona/
場所 :Carrer del Carme, 3, 08001 バルセロナ
アクセス:バルセロナ地下鉄L3線「Liceu(リセウ)」から徒歩4分